A revista Monocle elegeu o restaurante Bistro 100 Maneiras, de Ljubomir Stanisic, em Lisboa, como o melhor numa lista de 50 restaurantes, em várias cidades do mundo.

A publicação recordou que Stanisic, nascido em Sarajevo abriu o estabelecimento em 2010. “É a informalidade e o rol sempre em mudança de locais interessantes ou excêntricos que são o ingrediente crucial”, diz a Monocle.

A Monocle sugeriu o polvo e risotto , entre outros pratos, tendo elogiado a ementa eclética do restaurante, com influências portuguesas, jugoslavas, italianas e francesas.

Para a revista, salienta-se também o facto de ser um local relaxado, em que não há nenhum maitre a orientar as pessoas para os seus lugares.